Steuern in der Gastronomie
Wer plant, sich in der Gastronomie selbstständig zu machen, muss sich mit jeder Menge wichtiger Dinge auseinandersetzen – unter anderem auch mit dem für viele Gastronomen leidigen Thema Steuern. Denn besonders in der Welt der Gastronomie müssen pünktlich Steuern gezahlt und bestimmte Regeln eingehalten werden.
Damit Sie auch im Falle einer Betriebsprüfung nichts zu befürchten haben, sollte im Bereich Steuern sorgfältig vorgegangen werden. Zugegeben, die steuerlichen Vorgaben für die Gastronomie sind zum Teil sehr unübersichtlich. Gerne steht Ihnen unsere Kanzlei zur Seite, damit hierbei keine Fehler passieren und nichts übersehen wird.
Gastronomen müssen verschiedene Dinge beachten, um ihre Bücher korrekt zu führen
So sind zum Beispiel unter anderem diese Faktoren wichtig:
Personal-Sofortmeldung: In der Gastronomie kommt es häufig zu Personalwechseln. Je nach Saison oder Tageszeit werden zusätzliche Arbeitskräfte benötigt. Doch der Gastronom hat die Pflicht, sein Personal sofort anzumelden. Über Addison OneClick ist das leicht und jederzeit, auch am Sonntag, möglich.
Sachentnahmen: Das Finanzamt geht davon aus, dass Gastronomen im eigenen Gastronomiebetrieb essen – deshalb gibt es einen Sachbezugswert, der besteuert werden muss. Jedes Jahr wird ein bestimmter Wert festgelegt, der für die Sachentnahmen bezahlt werden muss. Wir überprüfen jedes Jahr die Anzahl der zu versteuernden Personen und die Höhe des Sachbezugs. Dieser soll die steuerlichen Vorteile wieder korrigieren.
Die nicht einheitliche Umsatzsteuer: Die Umsatzsteuer ist in der Gastronomie etwas unübersichtlich geregelt, denn je nachdem, ob der Gast die Speisen im Restaurant verzehrt oder das Essen abholt, fällt diese unterschiedlich hoch aus.
Das Schwundbuch führen: Lebensmittel und Getränke, die aus unterschiedlichen Gründen nicht mehr nutzbar sind, müssen korrekt erfasst werden. Warum kann das sinnvoll sein? Prüfer rechnen vom Wareneinsatz auf den Umsatz hoch. Meist ist dieser dann höher als der gebrachte Umsatz. Diese Differenz müssen Sie erklären können.
Gerne steht Ihnen unser Team für diese und weitere Fragen zur Verfügung
Ob Steuererklärung, Jahresabschluss oder die Buchhaltung, wir helfen Ihnen weiter und kümmern uns um das korrekte Führen und das fristgerechte Einreichen. Bei uns sind die Finanzbuchhaltung und die Lohnbuchhaltung in professionellen Händen. Mit Addison OneClick können Sie mit uns vollkommen digital zusammenarbeiten.
Was dürfen wir für Sie tun? Nehmen Sie Kontakt zu uns auf.
Lotse abonnieren
Füllen Sie einfach das folgende Formular aus. Sie erhalten kurz darauf eine Bestätigung per E-Mail an die von Ihnen angegebene Adresse. Folgen Sie den Anweisungen in der E-Mail, um die Anmeldung abzuschließen.
